食品安全动态
食品安全动态 Brand Information

11

2026

-

08

福建闽清强化食用农产物合规发卖

福建闽清强化食用农产物合规发卖

   

  福州讯,为强化食用农产物发卖环节合规办理、加强运营者风险防控认识,7月22日,福建省闽清县市场监管局组织召开食用农产物发卖合规办理取风险防控专题培训会。闽清县市场监管局食物平安监管科环绕食用农产物发卖环节环节,针对取会的土特产店运营者、生果店运营者、农贸市场办理者及超市担任人进行系统,提示各运营从体必需严酷落实索证索票规范、同时,连系“泡药杨梅”等典型案例进行以案释法,指出储存环节须落实“三防”办法,明白食用农产物取散拆食物的标注要求,出格指出甜橄榄属于蜜饯类预包拆食物,严禁假充橄榄鲜果发卖。梳理惩罚裁量尺度并解读免责条目,针对收集发卖和曲播带货,要求天分公示、消息分歧、泉源可查,严禁虚假宣传消费者。闽清县市场监管局强调,各运营从体要切实做到认识到位、自查到位、办理到位,深刻罗致“泡药杨梅”等典型案例教训,充实认识违规添加的严沉后果;对照培训内容逐项梳理,沉点查抄进货检验能否落实、索证索票能否齐备、许诺达标及格证能否留存、标签标识能否规范,杜绝甜橄榄假充鲜果发卖等违规行为,及时消弭风险现患;健全内部轨制,做到证照齐备、记实规范、来历可查,把合规运营融入日常,切实守护好群众“舌尖上的平安”。