敦化市凌武社区开展食物平安放哨 守护居平易近

　　通过本次专项步履，社区成功消弭一批潜正在食物平安风险，进一步规范了辖区食物市场次序，加强了商户从体义务认识和居平易近食物平安防备能力。下一步，凌武社区将持续推品平安常态化放哨机制，出格是正在节假日期间加强专项排查，织密社区食物平安防护网，建牢居平易近“舌尖上的平安”防地。

　　2026年6月26日，省敦化市胜利街道凌武社区组织网格员正在辖区范畴内开展食物平安专项放哨步履，聚焦餐饮店、生鲜便当店等沉点场合，切实保障居平易近饮食平安。

　　此次放哨以“全笼盖、沉实效”为准绳，环绕食物运营天分、货质量量及后厨卫生四大环节环节展开。工做人员逐户核查停业执照取食物运营许可证能否无效并规范公示，严查无证或证照过时运营行为；一一查对从业人员健康证明，督促落实佩带口罩、工做帽等卫生操做规范；沉点查抄货架及后厨能否存正在过时、变质、三无食物，严酷审查冷藏冷冻食物储存前提和散拆食物标签标注环境，要求商家及时清理临期商品；同时深切后厨查抄洁净消杀、餐具消毒等环境，确保食物来历可逃溯、流向可查证。